Hỗ trợ đường ruột hay chỉ là bổ sung dinh dưỡng? Probiotics theo các chuyên gia không phải lúc nào cũng hữu ích
Probiotics là các viên nang chứa vi khuẩn và nấm men có thể hỗ trợ cân bằng vi khuẩn ruột, nhưng hiệu quả của chúng có thể không như mong đợi. Các chuyên gia cảnh báo rằng hiệu quả của probiotics thường bị cường điệu, và không phải ai cũng cần sử dụng chúng.
Chi tiết
Odborníci upozorňují rằng các sản phẩm thường chỉ chứa một hoặc rất ít loại vi khuẩn, trong khi mỗi người đều có hàng ngàn loại khác nhau trong ruột, sống hòa hợp với nhau. Một số loại vi khuẩn nếu vượt trội có thể gây ra vấn đề. Trong ruột có khoảng 100 triệu tỷ vi sinh vật. Điều quan trọng là mỗi loại probiotics cần có chủng rõ ràng và nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu quả. Nếu không, bệnh nhân có thể chỉ nhận được một sản phẩm không hiệu quả.
Probiotics không chỉ giúp tiêu hóa mà còn tạo ra vitamin, điều hòa hệ thống miễn dịch và phân biệt vi khuẩn có hại và không có hại. Gần đây, các nhà khoa học cũng nghiên cứu tác động của chúng đến tâm trạng.
Probiotics thường bị nhầm lẫn với prebiotics. Probiotics là văn hóa sống có trong thực phẩm, trong khi prebiotics là thành phần trong thực phẩm không thể tiêu hóa và là thức ăn cho vi khuẩn đường ruột.
Nghiên cứu cho thấy dinh dưỡng phong phú và lành mạnh mới là cốt lõi để duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh. Các thực phẩm lên men như sữa chua, kim chi, hoặc thực phẩm giàu chất xơ sẽ có lợi nhiều hơn cho microbiome so với các viên nang probiotics. Hơn nữa, người tiêu dùng nên cẩn thận khi kết hợp probiotics với kháng sinh, vì chúng có thể ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị.
Link gốc: https://ct24.ceskatelevize.cz/clanek/domaci/podpora-strevum-nebo-jen-doplnek-stravy-probiotika-dle-expertu-ne-vzdy-pomohou-370952
Hỗ trợ đường ruột hay chỉ là bổ sung dinh dưỡng? Probiotics theo các chuyên gia không phải lúc nào cũng hữu ích