Làm thế nào để ăn uống đúng cách khi giảm cân?
Làm thế nào khi giảm cân cần chú ý đến chế độ ăn uống? Chuyên gia dinh dưỡng Anna Štorková đã trả lời những câu hỏi này trong chương trình Fit magazín với người dẫn chương trình David Chmátal. Trong khi giảm cân, một chế độ ăn uống lành mạnh cần đa dạng và cân bằng với đủ protein chất lượng, carbohydrate phức tạp, chất xơ và cả chất béo lành mạnh.
Chi tiết
Chế độ ăn uống không cần phải được thiết lập từ những thực phẩm cụ thể quá mức, mà nên có không gian cho sự điều chỉnh. "Tùy thuộc vào sở thích khẩu vị của từng người. Nếu như ví dụ có khuyến nghị ít nhất hai phần cá mỗi tuần, nhưng ai đó không thích cá từ nhỏ, thì rất có thể họ sẽ không ăn cá với ngon miệng. Vì vậy, cần tìm những biến thể mà người đó ưa thích," bà Štorková giải thích.
Bắt đầu thay đổi chế độ ăn uống một cách từ từ là điều tốt. Những mục tiêu quá cao và khó đạt được có thể làm cho con người lại quay về thói quen cũ và không thực hiện được những thay đổi đã lên kế hoạch.
Thực phẩm nên được đưa vào dần, như hai miếng trái cây và ba phần rau trong một ngày. Đối với người tập thể thao thì có thể khác nhau. Sau đó cũng cần tập trung vào việc ăn đủ cá, lý tưởng là hai phần cá mỗi tuần, và đủ sản phẩm từ sữa không có hương liệu, ít nhất hai lần mỗi ngày.
Một người nên giảm lượng calo hàng ngày của mình khoảng 10 đến 15%. Đó là khoảng nửa kg chất béo trong một tuần. "Nhưng cần chú ý đến việc thiếu hụt này từ cái gì, để không bị tình trạng là nếu một người có tỷ lệ chuyển hóa cơ bản là 1.700 calo, thì đây là giá trị năng lượng mà cơ thể cần chỉ để thực hiện các chức năng sống cơ bản, để không dẫn đến việc ăn không đủ," bà cảnh báo.
Nếu lượng năng lượng nạp vào quá thấp, cơ bắp có thể bắt đầu biến mất, điều này sẽ dẫn đến việc giảm cân nhưng không giảm được nhiều mỡ.
Xem toàn bộ cuộc phỏng vấn dưới tiêu đề bài viết.
TN Live, rod | Bài viết được tạo với sự hỗ trợ của trí tuệ nhân tạo
Làm thế nào để ăn uống đúng cách khi giảm cân?