Cách giảm mệt mỏi sau bay dài nhờ ăn uống hợp lý
Ai từng đi du lịch qua nhiều múi giờ đều biết cảm giác mệt mỏi, khó chịu sau khi hạ cánh. Hội chứng jet lag khiến cơ thể mất nhịp sinh học, ảnh hưởng đến sức khỏe và tinh thần. Vậy làm sao để giảm thiểu tình trạng này, đặc biệt qua việc ăn uống và uống nước? Hãy cùng tìm hiểu những lời khuyên hữu ích từ chuyên gia dinh dưỡng.
Bối cảnh
Hội chứng jet lag, hay còn gọi là bệnh múi giờ, xảy ra khi đồng hồ sinh học bên trong cơ thể không đồng bộ với múi giờ mới sau khi di chuyển qua nhiều vùng thời gian. Tình trạng này có thể kéo dài vài ngày, gây ra mệt mỏi, khó ngủ, rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng đến tinh thần. Với cộng đồng người Việt tại Séc và châu Âu, nhiều người thường xuyên bay qua các múi giờ để về thăm quê hay đi du lịch, nên việc hiểu và phòng tránh jet lag rất cần thiết.
Chuyên gia dinh dưỡng Tara Schmidtová và Joanne Slavinová từ bang Minnesota (Mỹ) đã đưa ra các lời khuyên thiết thực giúp giảm thiểu tác động của jet lag, đặc biệt qua việc điều chỉnh thời gian ăn uống và lựa chọn thực phẩm phù hợp.
Diễn biến chính
Để giảm nguy cơ mắc bệnh múi giờ, du khách nên bắt đầu điều chỉnh giờ ăn trước khi lên đường. Cụ thể, Tara Schmidtová khuyên nên dần dần dịch chuyển thời gian bữa ăn theo múi giờ của điểm đến, bắt đầu bằng việc thay đổi 15 phút, sau đó 30 phút và cuối cùng là một giờ. Khi đã đến nơi, nên ăn uống theo giờ địa phương để cơ thể thích nghi nhanh hơn.
Trong quá trình di chuyển và những ngày đầu ở điểm đến, nên ăn các khẩu phần nhỏ, dễ tiêu hóa để tránh các vấn đề về tiêu hóa. Đặc biệt khi thử món ăn địa phương có thể nhiều dầu mỡ, chiên xào hoặc gia vị nồng, du khách nên bắt đầu từ từ để cơ thể làm quen.
Chuyên gia cũng cảnh báo nên hạn chế uống rượu khi đi du lịch vì nó làm gián đoạn giấc ngủ và gây mất nước, làm trầm trọng thêm các triệu chứng của jet lag. Đối với cà phê và các đồ uống chứa caffeine, nên uống có chọn lọc: có thể uống vào buổi sáng như thói quen nhưng tránh uống vào buổi chiều muộn để không ảnh hưởng đến giấc ngủ và gây mất nước.
Uống đủ nước là điều quan trọng hàng đầu. Các chuyên gia khuyên nên uống nước đầy đủ trước, trong và sau chuyến bay. Ở điểm đến, tiêu chuẩn chung là khoảng tám ly nước mỗi ngày, tuy nhiên tùy theo nhu cầu cá nhân, thời tiết và hoạt động mà lượng nước cần thiết có thể thay đổi. Nếu không chắc chắn về độ an toàn của nước máy tại nơi đến, nên chọn nước đóng chai để tránh các vấn đề tiêu hóa. Đặc biệt, khi uống nước đá ở các nước nhiệt đới, du khách cần cẩn trọng để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.
Về hành trình trở về, lời khuyên tương tự được áp dụng: nên dần điều chỉnh giờ ăn uống về múi giờ nhà trước khi bay và ngay khi về đến nhà thì áp dụng ngay giờ sinh hoạt bình thường để cơ thể nhanh chóng phục hồi.
Phân tích & Ý nghĩa
Việc điều chỉnh giờ ăn uống trước và sau chuyến bay giúp đồng bộ nhịp sinh học với múi giờ mới, giảm thiểu cảm giác mệt mỏi và khó chịu. Đây là một cách tiếp cận đơn giản nhưng hiệu quả, phù hợp với nhiều người, kể cả những ai thường xuyên phải di chuyển quốc tế như du học sinh, người lao động hay doanh nhân Việt tại Séc và châu Âu.
Việc lựa chọn thực phẩm nhẹ nhàng, tránh đồ ăn nhiều dầu mỡ hay gia vị cay nồng cũng góp phần bảo vệ hệ tiêu hóa, vốn rất nhạy cảm khi thay đổi môi trường và thói quen ăn uống. Hạn chế rượu bia và kiểm soát caffeine giúp duy trì chất lượng giấc ngủ, một yếu tố quan trọng để phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau chuyến bay dài.
Đặc biệt, việc uống đủ nước không chỉ giúp chống mất nước do áp suất và độ ẩm trong máy bay, mà còn hỗ trợ các chức năng sinh lý khác, giúp cơ thể thích nghi tốt hơn với môi trường mới. Với cộng đồng người Việt tại Séc, những lưu ý này rất thiết thực, giúp chuyến đi thêm phần suôn sẻ và khỏe mạnh.
Kết luận
Jet lag là hiện tượng phổ biến gây ảnh hưởng không nhỏ đến trải nghiệm du lịch và công việc khi di chuyển qua nhiều múi giờ. Tuy nhiên, với việc chuẩn bị kỹ lưỡng về thời gian ăn uống, lựa chọn thực phẩm phù hợp, hạn chế rượu bia, kiểm soát caffeine và uống đủ nước, ta có thể giảm thiểu đáng kể các triệu chứng khó chịu này. Những lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng là kim chỉ nam hữu ích cho mọi người, đặc biệt là cộng đồng người Việt thường xuyên bay quốc tế.
Cách giảm mệt mỏi sau bay dài nhờ ăn uống hợp lý