Châu Âu đối mặt với tình trạng thừa sữa

Châu Âu đối mặt với tình trạng thừa sữa

Sự giảm giá sữa và tình trạng thừa sữa ở châu Âu đang trở thành vấn đề lớn đối với người nông dân và ngành công nghiệp sữa tại Cộng hòa Séc. Giá thu mua gần chạm mức chi phí sản xuất, trong khi Bộ Nông nghiệp sẵn sàng hỗ trợ người sản xuất sữa.

Bài chi tiết

Theo dữ liệu từ ngành, giá sữa đã giảm trong vài tháng qua. "Trong ba tháng qua, giá giảm từ 5 đến 6% mỗi tháng," Leoš Říha từ Hiệp hội Nông nghiệp cho biết. So với cùng kỳ năm trước, giá giảm khoảng 16%.

Nông dân nhấn mạnh rằng giá đang gần chạm mức chi phí sản xuất. "Dự đoán giá thành khoảng 11 koruna mỗi lít," Říha nói. Theo dữ liệu từ Cục Thống kê Cộng hòa Séc, nông dân đã nhận được khoảng 13 koruna cho mỗi lít sữa vào tháng 12 trước.

Việc giá thu mua tiếp tục giảm sẽ khiến nhà sản xuất thua lỗ và một số trang trại đang gặp khó khăn trong việc duy trì thu nhập. Ví dụ, trang trại Agrocentrum Jizeran ở chân núi Krkonoš đã mất khoảng 400.000 koruna doanh thu chỉ trong một tháng.

Theo Chủ tịch Hiệp hội Sữa Cộng hòa Séc Jiří Kopáček, khủng hoảng này không chỉ là vấn đề nội địa. Một trong những nguyên nhân chính gây áp lực lên giá cả là tình trạng thừa sữa trên thị trường châu Âu. Tình trạng này xảy ra sau giai đoạn giá cao, khi người nông dân tăng sản lượng.

Thị trường Czech cũng liên kết chặt chẽ với thị trường châu Âu. Sữa thô từ Czech được xuất khẩu và sản phẩm sữa được nhập khẩu. "Nhập khẩu chiếm gần một nửa nhu cầu tiêu thụ sữa và sản phẩm sữa tại địa phương," Kopáček nhấn mạnh.

Nhiều quốc gia như Đức, Hà Lan, Bỉ và Đan Mạch sản xuất tới 40% tổng sản lượng sữa châu Âu trong tình trạng thừa này.

Tuy nhiên, theo Kopáček, việc thiết lập hạn ngạch sản xuất và quy định thị trường sẽ không phải là giải pháp tốt. "Điều đó đã từng xảy ra trước đây," ông cho biết, đề cập đến hệ thống hạn ngạch sữa trước đây.

Tình hình cũng bị phức tạp bởi sự không chắc chắn địa chính trị và xung đột tại Iran và các khu vực lân cận, dẫn đến việc xuất khẩu từ châu Âu sang châu Á bị gián đoạn. Một số tàu từ cảng châu Âu không thể xuất hành, bao gồm cả tàu vận chuyển sản phẩm sữa.

"Nếu cuộc chiến địa phương không thể được giải quyết nhanh chóng, tình trạng thừa sữa sẽ trở lại như một quả boomerang, kéo giá xuống thấp hơn," Marek Zemánek từ Hiệp hội Thực phẩm cảnh báo.

Theo ông, ngành sữa là một lĩnh vực đặc thù mà không thể đơn giản ngừng lại hay khởi động lại theo nhu cầu hiện tại. "Một bên, hàng xuất khẩu không bán được sẽ trả lại, làm giá giảm, trong khi bên kia, xung đột sẽ làm tăng chi phí đầu vào trong toàn bộ quá trình sản xuất," ông nói thêm.

Bộ Nông nghiệp đang theo dõi tình hình và chuẩn bị hỗ trợ. "Đây là một vấn đề nhạy cảm có thể ảnh hưởng đến sự ổn định của các doanh nghiệp của chúng tôi," Bộ trưởng Martin Šebestyán (từ SPD) cho biết.

Một trong những khả năng là tăng mức hỗ trợ cho điều kiện sống tốt của động vật. Các nhà sản xuất có thể nhận được một phần lớn hơn của trợ cấp sớm hơn và có thể dễ dàng vượt qua giai đoạn giá thấp.

Một tùy chọn khác là sử dụng chương trình quốc gia để hỗ trợ chế biến sữa, nhưng điều này sẽ cần thêm ngân sách từ chính phủ.

Trong trường hợp khủng hoảng nghiêm trọng, có thể kích hoạt các biện pháp khẩn cấp theo khuôn khổ EU.

Nguyên văn bài viết có tại: tại đây