Giá cỏ khô tăng gấp năm lần, nông dân Séc đối mặt khủng hoảng thức ăn cho gia súc

2026-08-17

Giá cỏ khô tăng gấp năm lần, nông dân Séc đối mặt khủng hoảng thức ăn cho gia súc

Giá cỏ khô, một loại thức ăn thiết yếu cho gia súc, đang tăng vọt tại Cộng hòa Séc, gây áp lực lớn lên các trang trại chăn nuôi. Tình trạng hạn hán kéo dài khiến đồng cỏ không phát triển, buộc nông dân phải mua cỏ khô với giá cao hơn rất nhiều so với trước đây. Điều này đặt ra câu hỏi về khả năng duy trì sản xuất và ảnh hưởng đến ngành chăn nuôi nói chung.

Bối cảnh

Trong bối cảnh khí hậu Séc đang trải qua đợt hạn hán nghiêm trọng, nhiều vùng như Kokořínsko và khu vực Plzeňský kraj chứng kiến đồng cỏ bị khô héo, không thể cung cấp đủ thức ăn cho gia súc. Hạn hán kéo dài ba tháng không có mưa khiến các loại cây trồng và cỏ không phát triển, ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn thức ăn cho bò, dê, ngựa và các loại vật nuôi khác.

Giá cỏ khô đã tăng lên mức kỷ lục, gấp khoảng năm lần so với năm ngoái. Nếu trước đây một bao cỏ khô có giá khoảng 500 đến 600 Kč, thì hiện nay giá dao động từ 1.500 đến 2.500 Kč mỗi bao, thậm chí nguồn cung còn khan hiếm. Đây là mức tăng giá rất đáng kể, gây khó khăn cho các trang trại nhỏ và vừa trong việc duy trì hoạt động.

Diễn biến chính

Jana Frundl, chủ trang trại Henrieta tại Kokořínsko, cho biết bà đã phải chuyển hoàn toàn sang cho gia súc ăn cỏ khô trong hơn một tháng qua do đồng cỏ không còn thức ăn tươi. Tuy nhiên, do thời tiết nóng bức, vật nuôi không ăn nhiều, sản lượng sữa giảm đáng kể. Bà cũng gặp khó khăn trong việc mua đủ cỏ khô cho mùa đông, vì nhà cung cấp chỉ cung cấp được khoảng một phần ba nhu cầu.

Tương tự, Josef Beránek từ Ranch 79 ở Plzeňský kraj mô tả đồng cỏ như một thảo nguyên khô cằn, không có mưa trong ba tháng qua. Ông đã phải bắt đầu cho gia súc ăn cỏ khô từ rất sớm để chuẩn bị cho mùa đông, nhưng nguồn cung hiện nay rất hạn chế và giá cao khiến ông phải cân nhắc các lựa chọn khác.

Ông Beránek đã thử tìm mua cỏ khô từ Ba Lan nhưng lo ngại về chất lượng và chi phí vận chuyển cao.
Ông đang xem xét mua cỏ khô từ Tây Ban Nha, cụ thể là cỏ vojtěška khô, để đảm bảo nguồn thức ăn cho ngựa.
Nhiều nông dân khác cũng tìm cách hợp tác để nhập khẩu cỏ khô từ nước ngoài, chia sẻ chi phí vận chuyển bằng cách đặt hàng chung một xe tải.

Giá cỏ khô tại Ba Lan thấp hơn đáng kể, dao động từ khoảng 450 đến 840 Kč tùy kích thước bao, nhưng chi phí vận chuyển từ các vùng xa như miền Bắc Ba Lan lại làm tăng tổng chi phí.

Phân tích & Ý nghĩa

Việc giá cỏ khô tăng mạnh và nguồn cung khan hiếm ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí sản xuất của các trang trại chăn nuôi tại Séc. Nông dân buộc phải tăng giá sản phẩm hoặc giảm số lượng vật nuôi để cân đối chi phí. Điều này đồng nghĩa với việc giá thực phẩm từ động vật như sữa, thịt có thể tăng theo, tác động đến chi phí sinh hoạt của người dân, trong đó có cộng đồng người Việt tại Séc đang kinh doanh và tiêu dùng các sản phẩm này.

Bên cạnh đó, việc phải nhập khẩu cỏ khô từ nước ngoài làm tăng chi phí vận chuyển và rủi ro về chất lượng, khiến các trang trại nhỏ khó cạnh tranh. Tình trạng này cũng có thể dẫn đến việc giảm đàn vật nuôi, ảnh hưởng đến nguồn cung thịt và sữa trong nước. Một số trang trại đã báo cáo việc phải giảm số lượng bê cái và gặp khó khăn trong việc tiêu thụ sản phẩm do thị trường bị ảnh hưởng.

Kết luận

Tình trạng hạn hán kéo dài và giá cỏ khô tăng cao đang tạo ra một cuộc khủng hoảng thực sự đối với ngành chăn nuôi ở Cộng hòa Séc. Các nông dân phải đối mặt với nhiều thách thức trong việc duy trì đàn vật nuôi và đảm bảo nguồn thức ăn cho mùa đông. Chính phủ đã có những phản ứng ban đầu, cho phép các trang trại giảm số lượng vật nuôi mà không bị mất trợ cấp nếu được công nhận là trường hợp bất khả kháng. Tuy nhiên, tình hình vẫn còn nhiều khó khăn và cần sự hỗ trợ lâu dài để ổn định ngành nông nghiệp.