Thực phẩm trẻ em chứa toxin cereulid

Thực phẩm trẻ em chứa toxin cereulid

Cơ quan kiểm tra nông sản và thực phẩm nhà nước (SZPI) đã phát hiện thực phẩm trẻ em nguy hiểm chứa toxin cereulid. Sản phẩm được lưu hành dưới tên Nutrilon PRO futura DUO BIOTIK 1, xuất xứ từ Hà Lan.

Chi Tiết

Laboratorní rozbor hodnocené šarže potraviny prokázal přítomnost toxinu cereulid v koncentraci 0,5 mikrogramu na kilogram potraviny, což odpovídá množství 0,018 mikrogramu na kilogram tělesné hmotnosti novorozence. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (ESFA) však označil za bezpečné množství 0,014 mikrogramu na kilogram tělesné hmotnosti. Šarži prodávala společnost Česká Lékárna Holding, a.s., která provozuje v České republice síť lékáren Dr. Max. SZPI nařídila neprodlené pozastavení prodeje. Mimořádná kontrolní akce SZPI zaměřená na sušené kojenecké výživy je reakcí na to, že někteří výrobci začali preventivně stahovat své výrobky kvůli tomu, že se v některých objevil toxin cereulid produkovaný bakteriemi Bacillus cereus. Dosud inspekce hodnotila 126 vzorků těchto výživ, z nichž jeden vyhodnotila jako nevyhovující. Šlo o výrobek s názvem Happy Mimi 1 počáteční mléko, který prodávala Teta drogerie a pochází z Estonska. Přehled všech již vyhodnocených šarží kojeneckých výživ, vyhovujících i nevyhovujících, SZPI průběžně zveřejňuje na portálu Potraviny na Pranýři và na webu SZPI.