Vietfish 2026: Hội tụ 335 doanh nghiệp thủy sản từ 17 quốc gia
Triển lãm Thủy sản Quốc tế Việt Nam (Vietfish) 2026 đang thu hút sự chú ý lớn khi quy tụ hơn 300 doanh nghiệp từ nhiều quốc gia trên thế giới. Sự kiện diễn ra trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang có dấu hiệu phục hồi mạnh mẽ, mở ra nhiều cơ hội giao thương và phát triển bền vững.
Bối cảnh
Vietfish 2026 được tổ chức từ ngày 19/8 đến 21/8 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), quận 7, TP HCM, với quy mô lớn nhất từ trước đến nay. Triển lãm có diện tích trưng bày hơn 14.000 m2, với 568 gian hàng của 335 doanh nghiệp đến từ 17 quốc gia như Mỹ, Đức, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Na Uy... Đây là sự kiện quan trọng trong ngành thủy sản Việt Nam, diễn ra khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản trong 6 tháng đầu năm đạt 5,76 tỷ USD, tăng 12,7% so với cùng kỳ năm trước.
Ngành thủy sản Việt Nam đang trong giai đoạn phục hồi tích cực sau những khó khăn do đại dịch và biến động thị trường toàn cầu. Vietfish 2026 không chỉ là nơi trưng bày sản phẩm mà còn là cầu nối giúp các doanh nghiệp tiến gần hơn đến mục tiêu xuất khẩu 12 tỷ USD trong năm nay.
Diễn biến chính
Triển lãm năm nay tập trung vào thông điệp "Đổi mới và bền vững", nhằm nâng cao giá trị sản phẩm và thúc đẩy chuyển đổi xanh trong ngành thủy sản. Xu hướng này được thể hiện rõ qua việc giảm dần tỷ trọng xuất khẩu thô, đồng thời phát triển các sản phẩm chế biến sâu, hải sản ăn liền (ready-to-eat) và thực phẩm tiện lợi, phù hợp với nhu cầu của hệ thống bán lẻ và thương mại điện tử toàn cầu.
Bên cạnh hoạt động trưng bày, chuỗi hội thảo chuyên đề cũng được tổ chức nhằm thảo luận các vấn đề nóng của ngành như tiêu chuẩn ESG (Môi trường - Xã hội - Quản trị), lộ trình giảm phát thải (Net Zero), truy xuất nguồn gốc minh bạch và cam kết chống khai thác IUU (Illegal, Unreported and Unregulated fishing - khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định).
Đáng chú ý, năm nay lần đầu tiên chương trình Hosted Buyer (Nhà mua hàng khách mời) được triển khai, đưa các nhà nhập khẩu từ các thị trường trọng điểm đến tham quan triển lãm và gặp gỡ trực tiếp doanh nghiệp Việt, vùng nuôi và nhà máy ở khu vực sông Mekong. Điều này giúp khách hàng có cái nhìn trực quan về quy trình sản xuất từ vùng nuôi đến bàn ăn, chứng kiến quy trình xuất khẩu đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Song song đó, các phiên livestream ngành thủy sản do VASEP phối hợp với TikTok Shop và kênh thương mại điện tử Foodmap tổ chức giúp đưa sản phẩm thủy sản tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng thế hệ Gen Z, mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước.
Phân tích & Ý nghĩa
Vietfish 2026 không chỉ là sự kiện thương mại mà còn là điểm nhấn cho sự chuyển mình của ngành thủy sản Việt Nam trong xu hướng toàn cầu hóa và phát triển bền vững. Việc tập trung vào các sản phẩm chế biến sâu, thực phẩm tiện lợi và hải sản ăn liền phù hợp với thị hiếu tiêu dùng hiện đại, đặc biệt là trong bối cảnh thương mại điện tử phát triển mạnh mẽ.
Đồng thời, các tiêu chuẩn quốc tế như ESG, Net Zero và chống khai thác IUU được đưa vào thảo luận thể hiện cam kết của ngành thủy sản Việt Nam trong việc bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Điều này cũng giúp nâng cao uy tín và giá trị sản phẩm trên thị trường quốc tế, tạo lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp Việt.
Chương trình Hosted Buyer và các hoạt động livestream còn giúp doanh nghiệp tiếp cận khách hàng một cách trực tiếp và hiệu quả hơn, đồng thời mở rộng thị trường xuất khẩu và nội địa. Đặc biệt, khu trình diễn ẩm thực Tasty Kitchen với thông điệp "Hàng thủy sản xuất khẩu cho người Việt" góp phần kích cầu thị trường nội địa, giảm sự phụ thuộc vào các thị trường lớn như Mỹ, Nhật, EU.
Kết luận
Với quy mô lớn, đa dạng hoạt động và sự tham gia của nhiều quốc gia, Vietfish 2026 là sự kiện quan trọng thúc đẩy ngành thủy sản Việt Nam phát triển theo hướng bền vững và hiện đại. Đây cũng là cơ hội để doanh nghiệp Việt mở rộng thị trường, nâng cao giá trị sản phẩm và khẳng định vị thế trên bản đồ thủy sản thế giới.
Hình ảnh từ bài viết
Những mặt hàng thủy sản đa dạng được trưng bày tại Vietfish. Ảnh: Vietfish
Một hội thảo chuyên ngành thủy sản tại Vietfish. Ảnh: Vietfish
Hoạt động cooking show và minigame tại Vietfish. Ảnh: Vietfish
Vietfish 2026: Hội tụ 335 doanh nghiệp thủy sản từ 17 quốc gia