Nuôi ốc bươu bằng thảo dược, thu lãi nửa tỷ đồng mỗi năm

2026-10-27

Nuôi ốc bươu bằng thảo dược, thu lãi nửa tỷ đồng mỗi năm

Trong bối cảnh nhiều nông dân tìm kiếm mô hình nuôi trồng hiệu quả và thân thiện với môi trường, ông Thái Thanh Trí ở xã Phù Mỹ Nam, Gia Lai, đã phát triển thành công mô hình nuôi ốc bươu đen bằng thức ăn thảo dược, mang lại lợi nhuận ổn định lên tới nửa tỷ đồng mỗi năm. Vậy điều gì đã giúp ông thành công và mô hình này có điểm gì đặc biệt?

Nuôi ốc bằng thảo dược, lãi nửa tỷ đồng mỗi năm

Bối cảnh

Xã Phù Mỹ Nam, thuộc tỉnh Gia Lai, là vùng đất có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho phát triển nông nghiệp, đặc biệt là nuôi trồng thủy sản. Ông Thái Thanh Trí, 46 tuổi, vốn từng làm lái xe tải cho các công trình giao thông, đã quyết định trở về quê hương để chăm sóc cha mẹ già và bắt đầu gây dựng trang trại nuôi ốc bươu đen.

Trang trại của ông nằm cạnh mương thủy lợi, với tổng diện tích khoảng 2 ha, gồm hai khu ao nuôi sâu từ 1 đến 1,4 mét, có hệ thống cấp thoát nước hiện đại. Bèo được thả trên mặt ao nhằm tạo bóng mát, hạn chế ánh nắng trực tiếp chiếu xuống nước, giúp duy trì môi trường sống lý tưởng cho ốc.

Diễn biến chính

Ban đầu, ông Trí sử dụng nguồn ốc bươu đen tự nhiên bắt từ sông, suối, ao hồ quanh vùng để gây đàn giống. Tuy nhiên, năm 2022, ông gặp phải sự cố nghiêm trọng khi 4 tấn ốc thương phẩm chết chỉ trong vài ngày, gây thiệt hại gần 500 triệu đồng. Nguyên nhân được ông xác định là do dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong vỏ dưa hấu mua về làm thức ăn cho ốc.

Sau bài học này, ông Trí chuyển hướng sang sử dụng thức ăn tự trồng, gồm các loại thảo dược như đinh lăng, ngải cứu, đu đủ và lạc tiên, kết hợp với lá mì (sắn) địa phương. Việc này giúp ông chủ động nguồn thức ăn, tránh phụ phẩm không rõ nguồn gốc và giảm thiểu rủi ro do hóa chất.

Đàn ốc hiện tại có kích thước lớn, khoảng 15-20 con một kg. Mỗi năm, trang trại của ông bán ra 5-6 tấn ốc thương phẩm với giá từ 120.000 đến 150.000 đồng mỗi kg, tùy kích cỡ. Sản phẩm được cung cấp cho nhà hàng, thương lái tại địa phương và TP HCM. Ngoài ra, ông còn xuất bán khoảng 300.000 con giống với giá 1.000 đồng mỗi con.

Phân tích & Ý nghĩa

Mô hình nuôi ốc bươu đen bằng thảo dược của ông Trí không chỉ giúp tăng chất lượng thịt ốc, giòn và thơm hơn, mà còn giảm thiểu các bệnh về đường ruột ở ốc, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất. Việc tự trồng cây làm thức ăn giúp ông kiểm soát tốt nguồn nguyên liệu, giảm chi phí và tránh rủi ro từ các phụ phẩm không rõ nguồn gốc.

Với doanh thu khoảng một tỷ đồng mỗi năm từ cả ốc thương phẩm và con giống, trừ chi phí vận hành, nhân công và đầu tư, ông Trí thu lãi từ 500 đến 600 triệu đồng mỗi năm. Đây là con số đáng kể, đặc biệt trong bối cảnh nhiều nông dân đang tìm kiếm mô hình kinh doanh bền vững và hiệu quả.

Kết luận

Mô hình nuôi ốc bươu đen bằng thảo dược của ông Thái Thanh Trí tại Gia Lai là minh chứng cho sự sáng tạo và kiên trì trong phát triển nông nghiệp sạch, bền vững. Thành công của ông không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần lan tỏa kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi ốc an toàn, hiệu quả cho cộng đồng nông dân trong vùng.